Lalande de Pomerol 2010 Château Grand Bossuet

Très belle réussite pour ce Lalande de Pomerol qui réconcilie le monde entier avec les Vins de Bordeaux.

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Mis en bouteille: Au château.
degré d'alcool: 14 %
Cépages: 80% Merlot, 15% Cabernet sauvignon, 5% Cabernet franc.
Flaconnage: Bouteille bordelaise traditionnelle.
Vinification: Traditionnelle.
Elevage: En barrique.
Historique: Ce petit domaine (5 ha) parfaitement vinifié par son propriétaire, Pierre Petit est implanté sur les limons et les graves de la commune de Saint Denis de pile au nord de Libourne.
Dégustation: Sa cuvée a retenu notre attention pour sa robe pourpre intense, pour son nez élégant de raisins bien mûrs, de baies noirs, de vanille et pour sa bouche généreuse, souple et fraîche à la fois, empreinte de saveurs fruitées et réglissées et soutenue par des tanins bien présents mais qui ne rompent pas l'harmonie générale.
Accord des mets et conservation: À déguster dès maintenant sur des viandes rouges grillées ou en sauce ainsi que les fromages mais pourra vieillir encore deux ou trois ans.
Cote Millésimes: 18/20
Prix moyen constaté: 15 euros.

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22/02/2011 Hans M.		Un Vin délicieux dans un excellent rapport qualité/prix !

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